Krimidinner - das Original: Die Nacht des Schreckens

Aperitif

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Gesäbelter Ententorso 
an toxischer Pommery-Senfsauce 
auf dem Sterbebett des Ananascarpaccio 
und Salatbouquet
(Tranchen von geräucherte Entenbrust 
an Pommery-Senfsauce 
auf Ananascarpaccio und Salatbouquet)

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Zertrümmerter Kürbiskopf 
mit Muskat zermahlen, 
beträufelt mit verjährtem Thai-Curry 
und Kräutern vom Scheiterhaufen 
(Rahmsuppe vom Muskatkürbis 
mit Thai-Curry und frittierten Kräutern)

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Ängstliches Maishähnchen vom Grill 
mit mediterranem Knoblaucharoma, 
blutiger Paprika und verwünschten Rösttalern
(Gerillte Maishähnchenbrust 
an einer leichten Knoblauchsauce 
an roten Paprikagemüse und Röstinchen)

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In Rum ertrunkene Heidelbeeren 
friedlich ruhend auf einer Wolke von Vanillemousse
(Heidelbeeren in Rum an Vanillemousse)

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.